Tóm tắt: Giới thiệu văn hóa ẩm thực của người Mường, người Thái, người Dao, người Tày, người Mông. Bảo tồn, phát huy, kế thừa phát triển văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
THƯ VIỆN KHOA HỌC TỔNG HỢP THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG
Địa chỉ: Số 213A Lạch Tray - Ngô Quyền - Hải Phòng
Điện thoại: 0225.6260927 - Email: thuvienhaiphong@gmail.com