...
Phân loại: 394.10959719
Tác giả: Bàn Thị Kim Cúc
Thông tin xb: H.: Khoa học xã hội, 2015
Mô tả vật lý: 159tr., 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu sơ lược về các nhánh dân tộc Dao nói chung và Dao Tiền Hoà Bình nói riêng. Tìm hiểu sự khác nhau giữa 2 ngành Dao ở tỉnh Hoà Bình. Ẩm thực truyền thống trong các ngày lễ hội, ngày cưới, ngày Tết và giá trị văn hoá ẩm thực của dân tộc Dao Tiền tỉnh Hoà Bình
Từ khóa: Văn hoá ẩm thựcDân tộc Dao TiềnHòa Bình

Tìm kiếm thêm