...
Phân loại: 394.10959733
Tác giả: Dương Thị Cẩm
Thông tin xb: H.: Hội Nhà văn, 2017
Mô tả vật lý: 271tr., 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
Từ khóa: Văn hóa dân gianVăn hóa ẩm thựcPhố HiếnHưng Yên

Tìm kiếm thêm