Phân loại: 394.109597

Thông tin xb: H.: Mỹ thuật, 2017

Mô tả vật lý: 458tr., 21cm

Tóm tắt: Người Ê Đê M'DHUR với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy; văn hóa ẩm thực truyền thồng của người Ê Đê M'DHUR

Nguồn trích: Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'DHUR ở Việt Nam; 2017; Mỹ thuật; H.

Tìm kiếm thêm

Thư viện khoa học tổng hợp

Thành phố Hải Phòng