...
Phân loại: 394.10959723
Tác giả: .Lâm Văn Hùng
Thông tin xb: H.: Hội Nhà văn, 2016
Mô tả vật lý: 287tr., 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc. Trình bày nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực; các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu; tập quán trong ăn uống...
Từ khóa: Ăn uốngVăn hóa dân gianVăn hóa ẩm thựcDân tộc Sán DìuVĩnh PhúcViệt Nam

Tìm kiếm thêm