Tóm tắt: Giới thiệu khái quát chung về người Pa Dí huyện Mường Khương, Lào Cai. Những yếu tố tác động đến ẩm thực của người Pa Dí, phân loại món ăn, nguyên liệu chế biến, tập tục và các món ăn, đồ uống trong một số nghi lễ. Một số món ăn truyền thống của người Pa Dí...
THƯ VIỆN KHOA HỌC TỔNG HỢP THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG
Địa chỉ: Số 213A Lạch Tray - Ngô Quyền - Hải Phòng
Điện thoại: 0225.6260927 - Email: thuvienhaiphong@gmail.com
