Tóm tắt: Khái niệm văn hóa ẩm thực. Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam dưới góc nhìn: địa chí với công chức. kĩ thuật chế biến thức ăn và phong tục tập quán, phong cách ăn uống, gián tiếp về quan hệ nam nữ và vợ chồng
THƯ VIỆN KHOA HỌC TỔNG HỢP THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG
Địa chỉ: Số 213A Lạch Tray - Ngô Quyền - Hải Phòng
Điện thoại: 0225.6260927 - Email: thuvienhaiphong@gmail.com