...
Phân loại: 664
Tác giả: Trần Lệ Thu
Thông tin xb: H.: Khoa học và kỹ thuật, 2024
Mô tả vật lý: 999tr.: minh họa, 27cm
Tóm tắt: Trình bày tổng quan về máy móc, thiết bị và tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm: Máy và thiết bị thực phẩm; tự động hóa trong nhà máy thực phẩm
Từ khóa: Phát triển kinh tếỨng dụngCông nghệ thực phẩm
Nguồn trích: Ứng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế; 2024; Khoa học và kỹ thuật; SH. (ĐKCB: DVV.010551)

Tìm kiếm thêm