Quay lại

Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia dình

...
Phân loại: 6C8.9(VT1)
Tác giả: Nguyễn Kim Hoành
Thông tin xb: Hải Phòng: Nxb. Hải Phòng, 1987
Mô tả vật lý: 118tr, 19cm
Tóm tắt: Đại cương về dinh dưàng thực phẩm; thực phẩm chế biến từ rau quả
Từ khóa: Chế biến; Chế biến thực phẩm; Bảo quản thực phẩm

Tìm kiếm thêm

THƯ VIỆN KHOA HỌC TỔNG HỢP THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG
Địa chỉ: Số 213A Lạch Tray - Ngô Quyền - Hải Phòng
Điện thoại: 0225.6260927 - Email: thuvienhaiphong@gmail.com