Tóm tắt: Các loại vi sinh vật và sự phát triển của chúng. Cơ chế điều hòa của tế bào vi sinh vật, những biến đổi của sinh hóa học bên trong, quá trình lên men chọn lọc của một số loài vi sinh vật, các kỹ thuật lên men và động lực học của quá trình lên men
THƯ VIỆN KHOA HỌC TỔNG HỢP THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG
Địa chỉ: Số 213A Lạch Tray - Ngô Quyền - Hải Phòng
Điện thoại: 0225.6260927 - Email: thuvienhaiphong@gmail.com
