Món ăn thường thức

Phân loại: 6C8.9

Thông tin xb: H.: Phụ nữ, 1961

Mô tả vật lý: 79tr, 19cm

Tóm tắt: Hướng dẫn làm trên 200 món ăn, gồm những vật liệu như thịt bo, thịt gà, vịt, tôm của, lươn ốc và các thứ rau đậu chế biên thành các món ăn theo tính chất của ba mienè Bắc, Trung, Nam

Từ khóa: Chế biến; Món ăn; Thịt gà; Thịt bò; Thịt lợn; Thịt gia cầm; Thịt gia súc

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
15

Tìm kiếm thêm

Thư viện khoa học tổng hợp

Thành phố Hải Phòng

Món ăn thường thức