Tóm tắt: Các phương pháp hóa lý kiểm nghiệm định lượng vitamin: cực phổ, quang phổ, so màu, và phối hợp cả phương pháp sắc ký. Một số phương pháp đơn giản có thể thực hiện được trong các phòng kiểm nghiệm
THƯ VIỆN KHOA HỌC TỔNG HỢP THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG
Địa chỉ: Số 213A Lạch Tray - Ngô Quyền - Hải Phòng
Điện thoại: 0225.6260927 - Email: thuvienhaiphong@gmail.com
