...
Phân loại: 613.2
Tác giả: Nguyễn Thị Vân Thái
Thông tin xb: H.: Nxb. Nông nghiệp, 2006
Mô tả vật lý: 119tr., 21cm
Tóm tắt: Côn trùng: Nguồn thực phẩm bổ dưỡng nguồn dược liệu quý của con người; Đặc sản côn trùng và những món ăn truyền thống ở làng quê miền Bắc Việt Nam; Kinh nghiệm dân gian sử dụng côn trùng trong chăm sóc sức khoẻ ban đầu tại cộng đồng
Từ khóa: Y họcẨm thựcThành phần thực phẩmGiá trị dinh dưỡngCôn trùng họcMón ăn đặc sản

Tìm kiếm thêm