...
Phân loại: 6C8.822(V228)
Tác giả: Trung Sơn
Tóm tắt: Giới thiệu về nước mắm Phan Thiết, đặc sản của tỉnh Bình Thuận; dụng cụ chế biến nước mắm và công nghệ sản xuất ra nước mắm một cách cầu kỳ, công phu của những người làm nước mắm ở Phan Thiết
Từ khóa: Thủ công nghiệpNghề truyền thốngNghề làm mắmMắm Phan ThiếtBình Thuận
Nguồn trích: Công an thành phố Hồ Chí Minh.- 2005.- Ngày 18 tháng 9.- Tr. 9

Tìm kiếm thêm