...
Phân loại: 394.1059731
Tác giả: Nguyễn Thị Bảy
Thông tin xb: H.: Chính trị quốc gia, 2009
Mô tả vật lý: 218tr, 21cm
Tóm tắt: Tình hình nghiên cứu văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm thực dân gian Hà Nội; Môi trường sinh thái Hà Nội và văn hóa ẩm thực dân gian...
Từ khóa: Văn hóa ẩm thựcẨm thựcVăn hóa Hà NộiVăn hóa dân gianVăn hóa

Tìm kiếm thêm