...
Phân loại: 613.2
Tác giả: Nguyễn Minh Thủy
Thông tin xb: H.: Nông nghiệp, 2010
Mô tả vật lý: 213tr., 24cm
Tóm tắt: Cung cấp các kiến thức về mối quan hệ giữa lương thực, thực phẩm và sức khỏe. Cấu trúc cơ thể và nhu cầu dinh dưỡng. Protein, lipit, chất khoáng. Thực phẩm và dinh dưỡng cho các đối tượng khác nhau. Bệnh liên quan đến dinh dưỡng...
Từ khóa: Dinh dưỡngThực phẩmSức khỏeCon ngườiChế độ ăn uống

Tìm kiếm thêm