Mắm Prôhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prôhốc

Phân loại: 394.1

Thông tin xb: H.: Khoa học xã hội, 2011

Mô tả vật lý: 161tr., 21cm

Tóm tắt: Trình bày: Khái niệm về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh; Mắm Prồhốc và những món ăn đặc trưng chế biến từ mắm Prồhốc; vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh

Từ khóa: Văn hóa; Văn hóa dân gian; Văn hóa ẩm thực; Mắm Prồhốc; Dân tộc Khmer; Trà Vinh

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
65

Tìm kiếm thêm

Thư viện khoa học tổng hợp

Thành phố Hải Phòng

Mắm Prôhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prôhốc