Tóm tắt: Khái niệm chung, phương pháp sản xuất dầu cá dược phẩm. Sản xuất các chế phẩm công nghiệp và y dược từ phế liệu các loài giáp xác và nhuyễn thể. Sản xuất các chế phẩm từ da, vây, vẩy và xương cá. Sản xuất một số chế phẩm khác từ phế liệu thuỷ sản
THƯ VIỆN KHOA HỌC TỔNG HỢP THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG
Địa chỉ: Số 213A Lạch Tray - Ngô Quyền - Hải Phòng
Điện thoại: 0225.6260927 - Email: thuvienhaiphong@gmail.com