...
Phân loại: 641.3
Tác giả: Dương Văn Đảm
Thông tin xb: H.: Thanh niên, 2014
Mô tả vật lý: 248tr., 21cm
Tóm tắt: Tìm hiểu thành phần hóa học về thức ăn, đồ uống thông thường mà hàng ngày ai cũng phải dùng tới; sự biến hóa của thức ăn, đồ uống trong tự nhiên, trong cơ thể con người và động vật
Từ khóa: Thức ănĐồ uốngHóa học

Tìm kiếm thêm